觳折「hú shé」

词语解释：拼音： hú shé 注音：ㄏㄨˊ ㄕㄜˊ词条：觳折　谓分折祭牲的后右足。《仪礼·特牲馈食礼》：“主妇俎觳折，其餘如阼俎。” 郑玄注：“觳，后足。折，分后右足以为佐食俎。”