青蒜「qīng suàn」

词语解释：拼音： qīng suàn 注音：ㄑㄧㄥㄙㄨㄢˋ词条：青蒜　 p>详细解释：◎ 青蒜 qīngsuàn[garlic bolt] 嫩的蒜梗和蒜叶,做菜用p>p>蒜苗。元李文蔚《蒋神灵应》第二折：“捣下青蒜釃下酒，柳蒸狗肉烂羊头。”p>