爓肉「yàn ròu」

词语解释：拼音： yàn ròu 注音：ㄧㄢˋ ㄖㄡˋ词条：爓肉　开水中烫过的肉。古代祭祀中用作祭品。《礼记·祭义》“爓祭，祭腥，而退，敬之至也” 汉郑玄注：“爓祭、祭腥，祭爓肉、腥肉也。汤肉曰爓。” 孔颖达疏：“‘汤肉曰爓’者，以鬼神异於生，虽曰熟殽，但汤肉而已。”