山鲊「shān zhǎ」

词语解释：拼音： shān zhǎ 注音：ㄕㄢㄓㄚˇ词条：山鲊（山鮓）　 p>指腌制的野味。明顾璘《遣怀绝句》：“野鲜苍兕猛，山鮓鷓鴣香。”p>