发菜「fà cài」

词语解释：拼音： fà cài 注音：ㄈㄚˋ ㄘㄞˋ词条：发菜（髮菜）　详细解释：◎ 发菜 fàcài[a kind of algae] 一种供食用的藻类植物,黑绿色至黑色,因形态颜色像乱头发,故称。青海、宁夏、内蒙古、甘肃、新疆等地盛产。也叫“头发菜”、“羊栖菜”一种藻类植物。形态和颜色很像乱头发，潮湿时黑绿色，干燥时黑色。供食用。盛产于青海、宁夏、内蒙古、甘肃、新疆等地。亦名头发菜、羊栖菜。